60 л на набор для домашнего пивоварения, мини-пивоварни, пилотная пивоварня для дома или паба

60 л на набор для домашнего пивоварения, мини-пивоварни, пилотная пивоварня для дома или паба

Набор для домашнего пивоварения с электрическим подогревом и двумя сосудами емкостью 60 л предназначен для домашнего пивоварения, небольшого паба и экспериментальной пивоварни для лаборатории. Это профессиональный набор для домашнего пивоварения для пивоваров, которые могут варить пиво с разными вкусами. Эта полная система для домашнего пивоварения включает в себя солодовую мельницу, чан для затора/фильтровальный чан, чайник/водоворот, 3 конических ферментера по 60 л, охладитель и резервуар для гликолевой воды внутри, 2 панели управления. Вы можете начать варить, как только получите его, так как мы закончили перед поставкой соберите трубопроводы и арматуру.

Заторный тун/фильтрованный тун:

Нержавеющая сталь 304

Эффективный объем 60 л, общий объем ≥90 л

Толщина внутренней оболочки/облицовки 2,5/1,5 мм

Изоляция: силикат алюминия, толщина: 50 мм.

SUS304 люк нормального давления

Сито (фальшдно), изготовлено фрезеровкой, SUS304, ширина щелей 0,8мм, толщина 4,0мм.

Дверца для удаления зерна боковая, 180*280мм

Метод промывки зерна: распылительная промывка зонтичного типа.

Танк поддерживается общей платформой

CIP-мойка на месте, давление 1,5 бар.

Вытяжная труба для пара внутри помещения

Травление и пассивация внутренней поверхности, Ra≤0,6 мкм

Чайник/джакузи:

Нержавеющая сталь 304

Эффективный объем 60 л, общий объем ≥90 л

Толщина внутренней оболочки/облицовки 2,5/1,5 мм

Изоляция: силикат алюминия, толщина: 50 мм.

SUS304 люк нормального давления

Электрический подогрев, мощность нагрева 6 кВт.

Тангенциальная циркуляция сбоку резервуара для разделения твердой и жидкой фаз.

Танк поддерживается общей платформой

CIP-мойка на месте, давление 1,5 бар.

Вытяжная труба для пара внутри помещения

Травление и пассивация внутренней поверхности, Ra≤0,6 мкм

Сусловой насос:

Расход 1м3/ч, высота подъема 15м.

мощность 0,55 кВт

Электропитание: 3-380В, 50Гц;

Открытое рабочее колесо санитарного класса.

Материал СУС304

Теплообменник:

Площадь теплообменника: 0,65м2

Материал пластины SUS316

Вспомогательный материал SUS304

Рамка обернута SUS304

Двухсекционный тип подвески

Расчетное давление: 8 бар

Испытательное давление: 10 бар

Расчетная температура: 110 °C

Ферментер: Всего ферментер 3 шт. для пилотной пивоварни

Нержавеющая сталь 304

Эффективный объем 60 л, общий объем ≥90 л

Толщина внутренней оболочки/облицовки 2,5/1,5 мм

Головка тарелки сверху, конус снизу 60°.

Изоляция: ПУ, толщина: 50 мм.

Расчетное давление 2 Бар

Охлаждающие рубашки

Люк с верхним фланцем

CIP-мойка на месте, давление 1,5 бар.

Травление и пассивация внутренней поверхности, Ra≤0,6 мкм

Система охлаждения:

Марка компрессора: Panasonic/Hitachi

Мощность 1,46 кВт

Размер: 650*650*1000 мм

Вес 80 кг

Гликолевый резервуар для воды 60 л внутри

Оснащен гликолевым водяным насосом и трубопроводами для полного комплекта для домашнего пивоварения.

Панели управления:

1#:

Шкаф SUS для пивоварни

Низковольтный Шнайдер

Индикация температуры пивоварни

Насос сусла вкл/выкл и управление с помощью частотно-регулируемого привода

Нагрев чайника вкл/выкл, регулировка температуры вручную и автоматически.

2#:

Шкаф SUS для конических ферментеров и системы охлаждения

Низковольтный Шнайдер

Температура ферментеров контролируется вручную и автоматически.

Электромагнитный клапан резервуара для гликолевой воды вкл./выкл.

Гликолевой водяной насос вкл./выкл.

Температура чиллера контролируется вручную и автоматически.

Мы предоставляем коммерческое предложение на пилотную пивоварню на 60 л, чертежи технических характеристик, руководство по эксплуатации, отчет об испытаниях/осмотрах оборудования, сертификат и т. д. Пожалуйста, не стесняйтесь обращаться к нам, если вы заинтересованы в этом комплекте для домашнего пивоварения.

мастерская

Современное оборудование для производства пива