Крафтовое пиво становится главной темой потребления для молодежи

Крафтовое пиво становится главной темой потребления для молодежи

На данный момент погоня за трендами и персонализация являются основной мелодией современной молодежи. С улучшением потребительского спроса на качество, диверсификацией вкусовых требований и другими тенденциями модернизации потребителей, оно постепенно расширилось до групп потребителей разного возраста, что обеспечивает основу спроса на крафтовое пиво.

Что такое крафтовое пиво?

Крафтовое пиво, по сравнению с промышленным пивом, слово"ремесло"В основном это отражается на сырье и технологиях.

"Мы заботимся о вкусе, цельнозерновом пиве, которое предназначено для производства цельного солода, без добавления каких-либо вспомогательных материалов, приготовления сильного аромата пшеницы и алкоголя и настаивания на восстановлении первоначального вкуса пива."Яо Бо, генеральный агент свежего пива Тайшань Zhangjiakou, сказал, что в пиве высокого качества обычно содержится более качественное сырье, больше солода и хмеля, что повышает концентрацию вареного сусла и степень алкоголя. В то же время большая часть процесса пивоварения осуществляется с использованием процесса Айер, а производственный процесс не фильтруется. мутный. Промышленное пиво обычно фильтруют и пастеризуют после ферментации, чтобы увеличить срок хранения пива, но это также повредит некоторые вкусы.

В общем, крафтовое пиво богато и подходит для напитков; Промышленное пиво легкое и пригодное для употребления. Промышленное пиво похоже на массовый потребительский продукт в пиве. Обладает низким вкусом, низким содержанием алкоголя и высокой степенью упаковки. Мастерство больше похоже на независимый дизайнерский бренд с ароматом, вкусом и индивидуальностью.

Новый фаворит рынка потребления вина

Крафтовое пиво пользуется большим спросом и стало частью рынка потребления вина среди молодежи. В роли собраний молодых людей и социальных сцен люди более склонны выбирать появляющиеся категории, которые по вкусу похожи на безалкогольные напитки и легкий алкоголь, так что большинство присутствующих людей могут принять это. Традиционное дешевое промышленное пиво больше не может удовлетворить потребности массового пива, и, таким образом, открывается рынок ремесленного пива. «Маленький и красивый» персонализированный пивной бренд постепенно становится секретным оружием для занятия молодежи.

Как представитель китайского крафтового пива, пюре Тайшань существенно отличается от обычного промышленного пива на рынке. После ферментации пива «Тайшань» ликер не фильтруется, а самое оригинальное пиво разливается в бутылки. Его ликер естественно мутный, и в течение долгого времени на дне бутылки будет происходить осаждение. Это существенная разница между пюре Тайшан и промышленным пивом Тайшаньцы наносят товарный знак на спину, что напоминает потребителям, что при питье бутылка разливается вниз, чтобы осадок можно было равномерно перемешать, чтобы потребители могли пить с лучшим вкусом.

Вы заинтересованы в ремесленном пиве или планируете открыть пивоварню в пабе? Свяжитесь с нами для получения дополнительной информации об оборудовании для крафтового пивоварения.